El ‘tardeo’, esa costumbre de salir a media tarde a tomar algo, ya mueve el 26% del negocio de la hostelería en Ecuador. ¿El motivo? Como dice un viejo refrán: ‘beber alcohol es de viejos’. Y los datos lo confirman: los jóvenes beben menos, los mayores salen más.

Para el bolsillo de los lojanos, esto significa más ofertas de menús y promociones en horarios antes impensables. Los bares y restaurantes se adaptan: el ‘tardeo’ no solo cambia horarios, también las oportunidades.

¿Por qué el ‘tardeo’ es tendencia?

• Clientes mayores de 40 años buscan planes más tranquilos y accesibles.
• Los jóvenes prefieren otras experiencias, como food trucks o actividades al aire libre.
• Negocios locales se reinventan con horarios flexibles y promociones para el ‘tardeo’.

Lo que viene ahora

En Loja, la tendencia se consolida. Si eres dueño de un bar, apuesta por ofertas post-meridiano. Si eres cliente, aprovecha los precios más bajos antes del caos nocturno. El ‘tardeo’ llegó para quedarse y redefine cómo y cuándo disfrutamos la vida social.

Conclusión: La hostelería se adapta a un público que ya no busca la noche, sino la tarde. Una oportunidad para todos.

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