En Ecuador, más de 2,6 millones de personas están al borde de no tener qué comer. El dato no es una proyección lejana: es la realidad que enfrentarán durante los próximos meses, según alertan organismos internacionales. La crisis económica, el aumento de precios y los efectos climáticos golpean con fuerza las mesas de los ecuatorianos, especialmente en Loja y la Sierra centro-sur.

Para el lector de Ahora Loja, esta cifra no es un número frío: significa que uno de cada seis ecuatorianos podría saltarse comidas, reducir porciones o depender de ayuda alimentaria. Si estás preocupado por el costo de la canasta básica o los precios de los alimentos, esto te toca directamente.

¿Por qué ocurre esto?

Las causas son múltiples y se combinan. La inflación disparó el precio de productos básicos como arroz, aceite y leche. A esto se suman los estragos del fenómeno de El Niño, que afectó cosechas en la Costa y zonas de Loja, reduciendo la oferta local. Además, la falta de empleo formal y el subempleo golpean el ingreso de miles de hogares.

• Región más crítica: Las provincias de la Sierra centro y sur, incluyendo Loja, presentan mayores índices de pobreza rural y dependencia de cultivos de secano, vulnerables a sequías.
• Grupos más afectados: Niños menores de cinco años, mujeres embarazadas y adultos mayores en zonas rurales son los que sufren mayor desnutrición crónica.
• Alimentos que más suben: La papa, la cebolla y los granos secos han incrementado su precio hasta un 30% en el último año, según datos oficiales.

Lo que viene ahora

El Gobierno ha anunciado programas de distribución de alimentos y bonos para familias en pobreza extrema, pero la cobertura sigue siendo insuficiente. Los expertos recomiendan que los hogares prioricen la compra de productos locales y de temporada, y que fortalezcan huertos familiares. Las organizaciones sociales piden una política más integral que aborde la inflación y apoye a pequeños agricultores.

Para el lojano, la claridad está en actuar con anticipación: revisa los precios en mercados locales, evita el desperdicio de comida y, si conoces a alguien en riesgo, busca informarte sobre los puntos de entrega del bono de desarrollo humano o las canastas alimentarias del MIES. La inseguridad alimentaria no es un destino; es una crisis que podemos enfrentar con información y solidaridad.

Imagen editorial referencial generada automáticamente para acompañar esta noticia.