Cuando los inspectores municipales entraron al local en Loja, se toparon con una escena que podría costar la salud de decenas de familias: alimentos expuestos al lado de montones de basura y charcos de agua estancada. La clausura fue inmediata.

Para usted, esto significa que el riesgo de intoxicaciones o enfermedades no está solo en la calle: revise dónde compra. Las malas prácticas pueden esconderse detrás de una fachada cualquiera.

¿Qué encontraron las autoridades?

• Alimentos sin protección, en contacto directo con desechos y agua sucia.
• Acumulación de basura en el área de almacenamiento, atrayendo plagas.
• Agua estancada que favorece criaderos de mosquitos y bacterias.

Lo que viene ahora

El local permanecerá cerrado hasta que cumpla con todas las normas sanitarias. Los dueños enfrentan multas y posibles procesos legales. La comunidad espera que este caso sirva de advertencia.

Usted puede hacer la diferencia: si nota condiciones similares en algún comercio, repórtelo al Municipio de Loja. Su salud no espera.

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