Pan y leche en Ecuador: ¿qué productos pagan 0% y cuáles 15% de IVA?
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Desde abril de 2025, el IVA en Ecuador subió al 15% para la mayoría de productos, pero el pan y la leche de la canasta básica se mantienen con 0%. ¿Sabes cuáles son las excepciones?
Para los lojanos y ecuatorianos, esto significa que el precio del pan común y la leche sin procesar no aumentará por IVA, pero otros derivados sí subirán. Revisa tu factura.
Contexto: ¿por qué cambió el IVA?
El gobierno incrementó el IVA del 12% al 15% como parte de una reforma tributaria para estabilizar las finanzas públicas. Sin embargo, se mantuvieron exenciones en productos de primera necesidad para no golpear a las familias más vulnerables.
- Pan común (sin relleno ni cobertura): 0% de IVA. Pan especial o envasado: 15%.
- Leche pasteurizada y en polvo sin aditivos: 0% de IVA. Leches saborizadas, evaporadas o condensadas: 15%.
- Factura: verifica que el vendedor aplique la tarifa correcta. Si pagas IVA en pan común, reclama.
Lo que viene ahora
La medida ya está vigente. Como consumidor, revisa los precios y exige que se respete el 0% en productos exentos. Si detectas cobros indebidos, puedes reportar al SRI.
En Loja, los mercados y panaderías deben informar claramente. Pregunta antes de pagar y protege tu bolsillo. La claridad en los precios está en tus manos.
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