Si pagaste $1.50 por un café hace un año y hoy pagas $2.00, no es casualidad: esa taza es el termómetro de la economía ecuatoriana. La inflación y la devaluación del dólar golpean primero lo cotidiano.

Para el lojano promedio, el aumento en el café no es un lujo: es el síntoma de un bolsillo que cada mes rinde menos. Detrás de cada sorbo hay costos de transporte, fertilizantes y salarios que suben.

El contexto detrás de la taza

Ecuador importa parte del café y los insumos. Con un dólar fortalecido frente a otras monedas, el poder adquisitivo local cae. Además, el alza del petróleo encarece la logística. El resultado: precios al consumidor que se disparan.

• Costos de importación: El café arábica y los granos especiales subieron 12% en 2024.
• Inflación general: En Ecuador, la inflación acumulada a mayo 2025 roza el 4%, según el INEC.
• Devaluación interna: Aunque usamos dólar, la pérdida de competitividad encarece productos locales.

Lo que viene ahora

Los expertos sugieren revisar el presupuesto: el café no será el único. Vigila los precios del pan, la leche y el transporte. En Loja, las cafeterías artesanales ya ajustan sus menús. La clave está en consumir con criterio y apoyar productos locales.

La próxima vez que pidas un café, recuerda: cada centavo cuenta una historia económica. Estar informado es el primer paso para proteger tu economía familiar.

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