Si has notado que el camarón, mejillón o pulpo importado está más caro o escasea en Loja, la causa puede estar a miles de kilómetros: Galicia vive su peor crisis del marisco en años. Clima extremo, vedas prolongadas y toxinas han reducido drásticamente la captura, y Ecuador, como importador, ya siente el golpe.

Para el consumidor ecuatoriano, esto significa precios más altos en pescados y mariscos de origen europeo, y menos opciones en supermercados y restaurantes. Los productores locales podrían beneficiarse, pero la presión sobre la oferta global afecta a todos.

Claves de la crisis gallega

• Clima adverso: tormentas y temperaturas atípicas alteraron los ciclos de reproducción del marisco.
• Vedas estrictas: las autoridades cerraron zonas de pesca para proteger especies, reduciendo capturas.
• Toxinas marinas: floraciones de algas nocivas paralizaron la extracción de mejillón y almeja.

Lo que viene ahora

Ecuador depende de importaciones para cubrir parte de su demanda de mariscos finos. Si la crisis se prolonga, veremos ajustes en menús de restaurantes y falta de ciertos productos en ferias. Los comerciantes ya buscan alternativas en Perú o Chile, pero el sabor gallego no se reemplaza fácil.

Mientras tanto, el comprador lojano hará bien en comparar precios y no alarmarse: la oferta local de pescado fresco sigue firme. La lección es que el clima en el Atlántico también mueve tu mesa en los Andes.

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